Création d’une Petite cantine à Villeurbanne

Une Petite Cantine est un lieu de vie et de rencontres, un lieu de convivialité facilitateur de liens pour lutter contre la précarité relationnelle. C’est un lieu participatif : les convives préparent le repas, mettent la table ou donnent un coup de main à la vaisselle. Certains convives viennent pour cuisiner, d’autres juste pour partager le repas et discuter…

Aux Petites Cantines, l’alimentation est responsable : produits de saison, en vrac ou auprès des producteurs locaux, bio et récupération d’invendus … Les recettes sont simples, pour que les convives puissent aussi les reproduire facilement chez eux.

Une Petite Cantine se doit d’être ouverte à tous (chef d’entreprise comme ouvrier, retraité comme étudiant, …) c’est pourquoi une contribution libre est demandée pour les repas.

Une association a été fondée pour porter le projet de création d’une Petite cantine à Villeurbanne. Cette initiative a été lauréate de l’appel à projets « budget participatif » de la Ville de Villeurbanne, avec le soutien de plus de 1 000 habitants.

La subvention de la fondation va permettre à l’association Petite cantine Villeurbanne de financer l’achat d’équipements.